乐山，一座充满着麻辣鲜香味道的城市，这里有着川菜的精髓，也孕育着独具特色的街头小吃。而钵钵鸡，作为乐山最具代表性的美食之一，以其独特的麻辣鲜香，征服了无数食客的味蕾。

今天，就让我们一起走进乐山，探寻那些值得一试的钵钵鸡，寻找属于你心目中的top10。

以下是我个人认为值得推荐的乐山钵钵鸡，排名不分先后：

1. 赛滋味钵钵鸡

作为乐山钵钵鸡的元老级品牌，赛滋味以其醇厚浓郁的红油汤底著称。他们家的红油，选用上等的辣椒和香料，经过长时间的熬制，香气四溢，麻辣鲜香，每一口都能感受到浓郁的四川风味。招牌菜品包括香气四溢的鸡肉、鲜嫩爽口的鸭舌、Q弹可口的丸子等等。

2. 帅麻串第一家钵钵鸡

帅麻串第一家钵钵鸡以其独特的麻香口味而闻名。他们家的秘制麻油，选用来自四川的特级花椒，经过特殊工艺加工，麻香浓郁，回味无穷。招牌菜品包括香辣爽口的鸡翅、麻辣鲜香的毛肚、香脆可口的鸡皮等等。

3. 纪老四钵钵鸡

纪老四钵钵鸡以其鲜香麻辣的口味和亲民的价格而深受喜爱。他们家的红油汤底，选用新鲜的辣椒和香料，搭配上秘制的酱料，香辣可口，回味无穷。招牌菜品包括鲜香麻辣的鸡肉、爽脆可口的鸭舌、Q弹可口的鸡胗等等。

4. 三娘钵钵鸡

三娘钵钵鸡以其独特的秘制酱料而著称。他们家的酱料，选用上等的辣椒、花椒、香料，经过长时间的熬制，香气四溢，麻辣鲜香，回味无穷。招牌菜品包括香辣爽口的鸡肉、鲜嫩爽口的鸭舌、Q弹可口的丸子等等。

5. 胃笑·开水鸡钵钵鸡

胃笑·开水鸡钵钵鸡以其独特的开水鸡口味而闻名。他们家的开水鸡，选用上等的鸡肉，经过长时间的炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配上特制的酱料，香辣可口，回味无穷。招牌菜品包括鲜嫩爽口的鸡肉、香辣可口的鸡翅、鲜香麻辣的鸡胗等等。

6. 黄泗海·黄鸡肉钵钵鸡

黄泗海·黄鸡肉钵钵鸡以其独特的黄鸡肉口味而著称。他们家的黄鸡肉，选用上等的黄鸡，经过特殊工艺处理，肉质鲜嫩，口感爽滑，搭配上秘制的酱料，香辣可口，回味无穷。招牌菜品包括鲜嫩爽口的鸡肉、香辣可口的鸡翅、鲜香麻辣的鸡胗等等。

7. 周鸡肉钵钵鸡

周鸡肉钵钵鸡以其独特的鸡肉处理方式而闻名。他们家的鸡肉，经过特殊的腌制和烹制，肉质鲜嫩，口感爽滑，搭配上秘制的酱料，香辣可口，回味无穷。招牌菜品包括鲜嫩爽口的鸡肉、香辣可口的鸡翅、鲜香麻辣的鸡胗等等。

8. 古真钵钵鸡

古真钵钵鸡以其亲民的价格和丰富的食材而著称。他们家的价格实惠，每根签子只有6毛钱，性价比高。食材种类丰富，包括鸡肉、鸭舌、鸡胗、毛肚、丸子等等，满足不同口味的食客。

9. 馋立方钵钵鸡

馋立方钵钵鸡是四川什邡市的一家连锁餐饮品牌，以其独特的风味和高质量的服务获得了广大消费者的喜爱。他们家的钵钵鸡，选用新鲜的食材，经过特殊工艺处理，香辣可口，回味无穷。招牌菜品包括鲜嫩爽口的鸡肉、香辣可口的鸡翅、鲜香麻辣的鸡胗等等。

10. 重庆森林钵钵鸡

重庆森林钵钵鸡，作为一家拥有众多粉丝的钵钵鸡店，以其浓郁的红油汤底和丰富的食材而闻名。他们家的红油汤底，选用上等的辣椒和香料，经过长时间的熬制，香气四溢，麻辣鲜香，每一口都能感受到浓郁的四川风味。招牌菜品包括香气四溢的鸡肉、鲜嫩爽口的鸭舌、Q弹可口的丸子等等。

乐山钵钵鸡推荐清单

乐山钵钵鸡，一种味道，一种记忆

乐山钵钵鸡，不仅仅是一道美食，更是一种文化，一种记忆。它承载着乐山人的热情，也承载着乐山人的记忆。当你走在乐山的街头，闻着那扑鼻的香气，品尝着那鲜香麻辣的滋味，你会感受到乐山的热情，也会感受到乐山的魅力。

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